「納豆鉢」というものをご存知ですか？

茨城県や水戸で盛んに食べられている納豆！

おいしいというだけでなく、健康食品としても注目されています。最近では、納豆のネバネバがインフルエンザウィルスを吸着させるという働きがあるという研究もされています。

そんな納豆を美味しく食べるために、茨城県には「納豆鉢」というものがあります。

これは納豆をかき混ぜるための鉢で、固定用と取っ手と底が渦巻状になっていたりギザギザになっていたりすることが特徴で、とても納豆がかき混ぜやすくなる茨城県の対納豆秘密兵器なのです。

中でも笠間焼では、「納豆鉢」が各陶芸家さんたちの一つのテーマとなっていて、いろいろな納豆鉢が発売されています。

そんな中で、まいぷれ編集部がオススメするのが大津晃窯さんと常陸窯　いそべ陶苑さんの納豆鉢です！

深めに作られた鉢と持ちやすい取っ手、そしてかき混ぜるのに大津晃窯さんまのは絶妙な渦巻いており、常陸窯　いそべ陶苑さんの底の模様はギザギザになっていて、それぞれが納豆のかき混ぜやすさを格段によくしてくれます！　納豆はネバネバを出したほうが旨味も健康成分もたくさんでますので、少しでもかき混ぜやすい納豆鉢がほしいというものです。

というわけで、大津晃窯さんと常陸窯　いそべ陶苑さんの納豆鉢、いかがですか？

・大津晃窯さんの納豆鉢の通信販売はこちらから！

・いそべ陶苑さんへのお問い合わせはこちらのホームページから！