こんにちは、まいぷれ笠間編集室です！
　【今週の笠間情報】は、「まるもん餃子さんの美味しい餃子がネットで話題になっている！」というニュースです。
　ネット記事で取り上げられ、ビールに合う餃子として「まるもん餃子」さんの餃子がSNSなどで話題になっています！
　餃子は「中身の味付け」がよく議論となりますが、「皮」も大切な要素です。
　もともと餃子は、中国では「小麦粉を食べるための主食」として西欧のパンや日本のお米のような位置づけなので、「皮」が重要な役割を果たすのは言うまでもありません。その点、まるもん餃子さんの餃子は肉厚モチモチで、それだけでも美味しいと評判です。
　
まるもん餃子さんの餃子は3種類
■まるもん餃子スタンダード
秘伝レシピの再現。にんにくのパンチが効いており男性に人気です。
■極・美明豚
茨城県のブランド豚肉「美明豚」を贅沢に使用した至高の餃子。
肉質・味・香り、どれをとっても一級品の肉の旨さをご堪能ください。
■生姜餃子
辛すぎないすっきりとした味で、女性やお子様にも好評です。

タレも濃厚な3種類用意されています。
■みそダレ…甘めのタレでお酒のアテにもおすすめ
■ポン酢ダレ…餃子の王道タレ
■麻辣ダレ…中国の黒酢使用のピリ辛味、よだれ鶏や冷奴・サラダにも

　新たな笠間の名物になりそうな「まるもん餃子」さん。
「笠間といえば餃子」と言われる時代が来るかもしれません