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編集部のつぶやき

笠間焼でご飯を炊いてみました

笠間のいいもの見つけたシリーズ ~笠間焼の竈(かまど)~

竈(かまど)でご飯が炊けちゃうんです、簡単に。

※「ご飯の炊き方」レシピが付いてます。

 

試しに1合炊いてみました。

固形燃料1個で、20分ほどです。

 

吹きこぼれないように、こんな形になっています。

火が消えたら、10分ほど蒸らします。

ご飯のいい香りがしてきますが、ちょっとがまん。

 

そして、炊きあがりました!

ふっくらつやつや、ごはんです。

美味しい~~!

 

 

 

この竈が気になったかたは、こちらをご覧ください。

笠間市のふるさと納税返礼品になっていますよ。