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特集 秋の笠間くり散策

【2019年】陶芸の街・笠間の登り窯を思わせる香ばしい和菓子

松島製菓の「登り窯」

登り窯

栗あんで包んだ栗の渋皮煮をお餅で包み、さらにパイで焼き上げた香ばしいお菓子。

何層にも仕込まれた仕掛けは笠間の登り窯を思わせます。

使用する栗は全て笠間名産の大粒の栗という、こだわりの一品です。

笠間土産やお使い物としても喜ばれる豪華な焼き菓子ですが、笠間観光の思い出に自分用にもオススメです!

そのまま食べても美味ですが、オーブンで温めてもパリッとした食感が楽しめます。

 

松島製菓は、「贈って、よろこばれる手造りの菓子」を追求し続ける和菓子の老舗です。
厳選された最高の材料で造られた手造りの和菓子は、地元はもとより遠方からも注文を受けるほど好評です。
特に「稲荷ゆべし」「笠間八萬五阡石最中」は代表銘菓で、全国発送も行っています。

秋の笠間稲荷の観光土産に是非加えたいですね!

 

◆登り窯 一個400円(税込)


 

笠間稲荷神社近くのお店です

松島製菓

住所:〒309-1611 笠間市笠間1335

電話:0296-72-0101

営業時間:8:00~19:30

定休日:不定休

ホームページ:http://www.inariyubeshi.com/

 

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。