お稲荷さんの街・笠間「いなりずしとおキツネさん」
美しい隊列で店頭を飾るのは、20年以上変わらぬ味と大きさでファンを魅了しているジャンボいなり寿司です。
サイズは通常の1.5倍かそれ以上。地元の農家さんから仕入れたおいしいお米を、1日4升ガス窯で炊き上げています。地元の方にもファンが多く、一時的に品切れになることも。
具材で使われている野菜は、自家栽培の自家加工。沖縄料理店を営んでいたご主人が毎日腕を振るっています。甘辛いお揚げでふっくらと包んだ五目ご飯と高菜入りの酢飯は、ボリュームたっぷりなのにいくらでも食べられます。
いなり寿司の他、沖縄出身の店長さんが本場のおやつも作っています。黒糖入りの「炭酸まんじゅう」や揚げ菓子「サーターアンダギー」などなど、無限に食べたいラインナップにも注目です。
目移りしていると、気さくなご主人やおかみさんがオススメの品を教えてくれますよ。ぜひ足を運んでみてください。
◆五目いなり寿司・高菜いなり寿司
3個入り450円(税込み)
5個入り750円(税込み)
住所:〒309-1611 茨城県笠間市笠間1338
電話:0296-72-4047
営業時間:10:00~16:00
※イベント時、変動あり
定休日:金曜
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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