いつも笠間茶屋をご利用いただきありがとうございます。
今週は、11日(木)〜15日(月)まで開店します。
台風の進路によってはお休みすることもあります。
@oh.sharagoofarms　『おしゃらぐ農園』メンバー、
@asanebou_hitachiohmiya 　『あさねぼう』さんの白茄子をたくさん仕入れましたので、
『発酵白茄子のポタージュ』を作りました。
そして、同じくメンバーの、
@bonsobar　『ボンソバール』さんの
韃靼蕎麦茶をかけてあります。
おしゃらぐスープですね～♪
白茄子、笠間茶屋の玉葱をたっぷり使って、味付けは塩麹とお味噌。
発酵食もたっぷりでお腹に優しい。
なかなかお腹の調子が整わない方へ是非。明日の朝が楽しみです。
腸を整え血行を良くする。発酵食には素晴らしい効能と栄養が有ります。
お餅のお渡しは明後日までになります。いつもご注文いただきありがとうございます。
今週も、
どうぞ宜しくお願いします。


笠間茶屋 夏のイチオシメニュー
【クラフトコーラ】
８種類のオーガニックスパイスと 3種類の柑橘、オーガニックシュガー、 蜂蜜で作りました。
化学調味料「無添加」で、 甘さ控えめ、罪悪感無しのコーラです。
夏こそ飲んで欲しいこのコーラ。
というのも、 涼しいところにいると、汗をかきにくいでしょ。
熱がカラダにこもって体力を奪い、 熱中症になりやすいからです。
このクラフトコーラは たっぷりのスパイスを使って作りますので、 血行が良くなり、汗をたっぷりかきます。
夏バテ予防にもおすすめ。


冷たい夏メニュー
『わらびもち』
わらびもちには味付けしていませんので、
・きな粉と黒蜜
・フルーツシロップ
・甘酒
・しょっぱい系
などといろんな味をお楽しみいただけます。
食物繊維たっぷりで腹持ちの良いわらびもち、コレステロールや血糖値上昇を抑える、腸内環境を整えたりする効果があります。
わらびもちは、
店内ご飲食も、お持ち帰りにもご対応いたします。
お持ち帰りの場合には、保冷剤、保冷バッグをご持参ください。
お店でも有料で保冷剤保冷バッグセットをご利用いただけます。