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お稲荷さんの街・笠間「いなりずしとおキツネさん」
板前から修業を積んだ店主が、こだわりの常陸秋そばを挽き立て・打ちたて・茹でたての「三たて」で提供する「十割そば 紅葉亭」さん。
笠間のご当地グルメ・いなり寿司もいただくことができます。
こちらでいただけるのは、笠間の名産である常陸秋そばが入った「そばいなり」とシンプルな酢飯の入った「いなりずし」の２種類です。
「そばいなり」は、もちろん店主こだわりの「三たて」そばを使っています。
笠間観光に来たら、美味しいこだわりそばと笠間ならではの「そばいなり」や「いなりずし」を是非、楽しんでみてください。
◆そばいなり（３個） ￥500（税込み）
◆いなりずし（３個） ￥500（税込み）
スタンダードな「いなりずし」 ￥500（税込み）
紅葉亭さんのお蕎麦は出汁にもこだわり、昆布・本鰹・ソウダ鰹・鯖節の出汁の効いたツユでいただけます。
そんな旨い出汁を味わいながら、甘じょっぱいいなりずしをいただくのもおすすめです。
お蕎麦だけでは物足りない時の+αにどうぞ！
かも汁そば ￥1250（税込み）
紅葉亭さんの一番人気メニューは「天もりそば」ですが、実はかも汁そばも絶品！
甘めの汁にかもの旨味がしっかり感じられます。かも肉を好まない方でも「これなら美味しくたべられる！」と評判です。
単品のかもねぎ焼き（￥800込）と合わせておすすめです！
笠間稲荷神社からは少し離れた閑静な住宅街の中にあります。
のれんをくぐると四季を感じる坪庭があり、店内には囲炉裏テーブルも。
笠間の四季と情緒も一緒に楽しめる蕎麦屋です。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
