お稲荷さんの街・笠間「いなりずしとおキツネさん」
その種類の多さとショーケースの華やかさに目を奪われる「きむらや」さん。
なんと創業80年を越える老舗店です。品揃えの豊富さからも分かるように、時代をいくつ越えても“いなり寿司”に対する店主のこだわりは変わりません。
店頭には1時間じっくり煮込んで、お店独自の味に仕上げた油揚げで包んだ特製のいなり寿司が並びます。
「そばいなり」はお蕎麦ときゅうり、甘酢とドレッシングが入って、サッパリ爽やかな味わいが特徴的。
菊の季節限定の「菊いなり」は、赤と黄色の食用菊が使われています。とても華やかなので、行楽イベントやお客さまへのおもてなしにも活躍しそうですね。「あなごいなり」のあなごもお店で煮付けた甘い味付けで柔らかく、それ一つで立派なごちそうに感じます。
地元農家さんから仕入れたお米で作られた甘めの酢飯がおいしくて、思わず何個でも食べてしまいます。その種類の多さから、おみやげに何十個も買い求めるファンも居るそうです。「きむらや」さんの稲荷ずし、ぜひ足を運んで全種類食べに行きましょう。
1個140円(税込)
おすすめの「ざるそば三食いなりセット」を注文すれば、名産のいなり寿司も、おいしいお蕎麦も堪能できます。いなり寿司はお好きな味を3種類選べるので、ゆっくり味比べしてみるのも良いですね。
そば、うどんも人気のお店。こちらも逃さず食べに行ってみてください。
外から見るとテイクアウトのお店ですが、中はゆっくり食事が楽しめるお座敷、テーブル席を完備しています。家に持って帰るのが待ちきれない方は、ぜひ笠間の風情を楽しみながらお店で一服過ごしていきましょう。明るい店員さんのおもてなしで、ほっと一息つけますよ。
住所:〒309-1611 笠間市笠間1351
電話:0296-72-0268
営業時間:9:00~売り切れ次第終了
定休日:不定休
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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